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ヒロシの菜園日誌
エダマメの栽培

えだまめ  (2011年用)
品種名:あじみのり・茶エダマメ福成・快頭黒頭巾
 写真掲載
 
デトックスショップGuide

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2011年(平成23年)
2月4日 消石灰と米糠ボカシ1500ccを全面に撒き、鍬で深耕する
3月31日 70cm×10m
”あじみのり”用の畝
施肥:苦土石灰1000cc、牛糞堆肥5L、ヨウリン250ccを全面に撒き、耕運機で耕す。
フリーホールマルチを敷く
4月15日 ”あじみのり”播種 30cm間隔 1穴3粒ずつ (1袋222粒入りだった)
寒冷紗トンネルで覆う
5月9日 何者かに葉を食われていたので、ニームアミノ液を噴霧した
6月15日 第1弾”あじみのり”の畝は、実が着いてきた
第2弾”快頭黒頭巾”の畝作り 70cm×10m
施肥:畝全体に苦土石灰1000cc+ヨウリン250cc+牛糞堆肥5L+米糠ボカシ1kg撒き、耕運機で耕す
耕運機で畝立て後、フリーホールマルチで覆う
 
6月19日 ”快頭黒頭巾”を播種 1穴3粒ずつ 1穴おき
予報が雨のため、水遣りを省く
6月24日 ”快頭黒頭巾”の発芽を確認
7月4日 ”あじみのり” 初収穫
虫も付いていず、見た目は良好。 今夜食します。
7月7日 ”あじみのり”収穫盛期
7月9日 ”あじみのり”収穫終了 全て良品だった。!
7月11日 ”茶エダマメ福成”用の畝に施肥
畑全面に苦土石灰1500cc+ヨウリン300ccを撒き、耕運機で耕す。
畝中央に溝を耕運機で切り、牛糞堆肥8Lを投入し、埋め戻す。
7月17日 ”茶エダマメ福成”播種
寒冷紗トンネルで覆う

余った畝においしい茶豆を播種

両畝ともたっぷり水遣り
8月18日 ”快頭黒頭巾”の約25%を収穫
前回鞘採りした際、寒冷紗の裾に土をかけなかったので、ヨトウが大発生していた。被害は葉だけだったので良かった。
1匹ずつ補殺した。100匹位は処分した。

    
 収穫後、水を張ったバケツに入れ、水揚げをしています。

    
    茹で上がると、黒豆独特のにおいがしてきます。
    そして、生の状態だと緑色ですが、黒っぽく見えてきます。
8月23日 ”快頭黒頭巾”収穫完了 微量だが、鞘に虫食いが出た。
9月15日 茶豆 初収穫 ヨトウ大発生のため、アファーム乳剤にニームアミノ液をプラス+展着剤3L噴霧(夕方17:30頃)
10月7日 茶豆 大豆化している 半分収穫(拾い集め)
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