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季節とカレンダー |
季節の作業と栽培カレンダー |
野菜作りのために:季節の作業と栽培カレンダー 野菜作りのために畑作業を季節ごとに分類してみましょう。 また栽培カレンダーに沿って作る野菜を選びましょう。 季節ごとの作業とカレンダーをよく照らし合わせて 無理のない栽培計画を描いてみましょう。 |
◆季節の作業
春:
鍬
お彼岸の1ヶ月前までに土のpHを調べpH値が6.0〜7.0になるよう消石灰を撒きます。ただし、じゃがいもの栽培予定がある場合そこはpH5.5位にしておきます。
畑全体へ堆肥をすきこみます。
お彼岸近くになったら、ほうれん草の種をまき、じゃがいもの種芋を植え付けます。
桜の花が満開になる頃、果菜類(トマト、ナス、きゅうりなど)の植え付け準備と、大根・トウモロコシ・いんげんの種まきです。
サトイモの植え付けは、コブシの花が咲いてから行います。
ゴールデンウィーク頃、果菜類(トマト、ナス、きゅうりなど)の
植え付けです。
ぼちぼち、害虫が発生する頃です。病気に対する事前ケアも
していきましょう。
雑草は小さなうちに取り除きましょう。取り損なうと、10年たたられますよ。!?
オクラは双葉の頃が要注意。アブラムシにご用心。
定植した果菜類に追肥が必要となってきます。1週間〜10日に1度の割りで与えてください。
夏:
野菜の収穫
じゃがいもは葉が黄色く枯れてきたら収穫です。
たまねぎも収穫時期です。
果菜類にダニの被害が発生する時期です。予防しましょう。
果菜類の収穫を毎日行いましょう。
果菜類への追肥を忘れず、1週間〜10日に1度の割りで与え続けてください。
トウモロコシの実入りが確認できたら、鳥除けにネットをかぶせましょう。畑全体にネットを張り巡らせても良いです。
トウモロコシの収穫は早朝行いましょう。
また収穫時期が短いのでご注意を!
にんじんの種まきは、梅雨が終わる頃ですが、
明けてしまっては手遅れです。
熟した真っ赤なトマトは、鳥の格好のえさです。
鳥除け道具を活用しましょう。
「嫁に食わすな」と言われるほどおいしい”秋ナス”のために
8月のお盆前にナスの剪定をしておきましょう。
8月のお盆休み頃に葉菜類(ブロッコリーやキャベツなど)を
定植しましょう。秋:
葉菜類の発芽
8月下旬〜9月上旬にハクサイの種まきをしましょう。
この時期は必ず守ってください。
きゅうりのつるやネット・支柱を片付けたら、
土を耕しておきましょう。
9月に入ったら、大根やかぶの種を蒔きましょう。
トマトの片付けをしたら、土を耕しておきましょう。
9月〜10月にかけては、コマツナとほうれん草の
種まき時期です。
9月中旬、たまねぎの種まきです。
早生種と晩成種の2種類を蒔くことをお薦めします。
暑さが一段らくするお彼岸頃からまた害虫の活動が活発になります。その前に予防しましょう。
葉菜類の成長期には、追肥をして下さい。
10月下旬〜11月は、秋野菜の収穫が真っ盛りとなります。
冬:
さといも
サトイモは霜が下りる前に掘り出し、保存はさかさまにして
元の場所へ埋め戻します。
初霜が降りたらハクサイは、外葉で覆い、はちまきをしましょう。
ほうれん草やコマツナは寒さに当てることによって
一段と甘くなります。
葉菜類の収穫が終わったら、畑をきれいに片付けましょう。
正月が明けたら、じゃがいもの土作りで今年のスタートです。
目 次
■菜園での野菜作り
■季節の作業と栽培カレンダー
■畑の道具について
■畑の土作り
■種まきと苗の選定
■肥料について
■上手な栽培作業
■連作障害にならないために
■マルチ(マルチング)と寒冷紗
(最新の日誌はこちらから)
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野菜ごとにいつどんな作業が必要なのかを知っていただき、おいしい野菜作りに貢献できればと思います。
■おいしい果菜類の野菜を作る秘訣
・メロン
・とうもろこし
栽培日誌2008
栽培日誌2009
栽培日誌2010
・ピーマン
栽培日誌2008
栽培日誌2009
栽培日誌2010
・エダマメ
栽培日誌2008
栽培日誌2009
・きゅうり
栽培日誌2008
栽培日誌2009
・トマト
栽培日誌2008
栽培日誌2009
・ミニトマト
栽培日誌2008
栽培日誌2009
・ナス
栽培日誌2008
栽培日誌2009
栽培日誌2010
・すいか
栽培日誌2008
栽培日誌2009
・まくわうり
栽培日誌2008
栽培日誌2009
・オクラ
栽培日誌2008
栽培日誌2009
・インゲン
栽培日誌2008
栽培日誌2009
・シシトウ
栽培日誌2008
栽培日誌2009
栽培日誌2010
・スナックエンドウ
栽培日誌2008
・そら豆
栽培日誌2008〜
・かぼちゃ
栽培日誌2008
栽培日誌2009
・とうがん
栽培日誌2009
■おいしい葉菜類の野菜を作る秘訣
・たまねぎ
栽培日誌
・白 菜
栽培日誌(2008)
ミニはくさい栽培日誌(2008)
栽培日誌2009
・レタス
栽培日誌2008
栽培日誌2009
・サニーレタス
栽培日誌
・コマツナ
栽培日誌
2010春
・きゃべつ
栽培日誌
2010春
・ブロッコリー
栽培日誌(2008)
栽培日誌(2009)
・ほうれん草
栽培日誌
・にんにく
栽培日誌
・わけぎ
栽培日誌
・かぶ
栽培日誌2008
栽培日誌2009
2010春
・ねぎ
栽培日誌2008
栽培日誌2009
・チンゲンサイ
栽培日誌2010
■おいしい根菜類の野菜を作る秘訣
・じゃがいも
栽培日誌
・さつまいも
(安納イモのレシピもあります)
栽培日誌2008
栽培日誌2009
・さといも
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(超早!!サトイモ煮のレシピもあります)
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