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連作障害

菜園での野菜作り

連作障害にならないために

               連作障害にならないために

 連作障害とは、同じ土壌に同じ種類の作物を作ると、病気にかかりやすくなったり、育ちにくくなったりすることをいいます。
 これは、土中の栄養バランスが崩れ、生育障害を引き起こしたり、特定の病原菌が増えてしまったりしまうことで起きるといわれています。

 また連作障害を起しやすい野菜というものもありますので、主役野菜(自分が作りたい野菜)と脇役野菜を選んで菜園でのローテーションを組みましょう。
 輪作をすれば、連作障害は防止できます。
「輪作」は同じ科のものを繰り返し作らないようにすることをいいます。
 つまり、1つの畝では、年間を通して種類の違う野菜を組合せて栽培する必要があります。
 また野菜によっては、1年以上同じ場所で作らないほうが良いとされるものや、それが2年以上のもの、3年以上のもの、5年以上のものもありますので、畑の”ローテーション”は長い目を持って、上手く工夫して決めていく必要があります。

 同じ科の野菜を例にとると、”トマト”・”ナス”・”じゃがいも”は「ナス科」で、これらの野菜は連作障害を起しやすいものとされていますので、3〜5年は同じ場所で栽培しないほうが賢明です。

 また”だいこん”・”きゃべつ”は同じ「アブラナ科」で、比較的連作障害が出にくい野菜とされています。

 しかしこれらの野菜も同じ場所で作り続けるのは避けておいたほうが良いでしょう。

◆連作障害を起さないための野菜作りのローテーション

例:5年で元に戻るローテーションです

マメ科 いも類 ユリ科
◎いんげん ◎さといも
◎たまねぎ
◎えだまめ ◎さつまいも
◎ねぎ
  
アブラナ科 イネ科 ナス科
◎だいこん
◎とうもろこし
◎なす
◎はくさい

◎とまと
◎じゃがいも



◆連作障害の出にくい野菜

◎だいこん

◎にんじん
◎コマツナ
◎さつまいも

◎かぼちゃ


◆1年は同じ場所で栽培しないほうがよい野菜

◎そら豆
◎レタス
◎きゃべつ
◎かぶ


◆2年は同じ場所で栽培しないほうがよい野菜

◎ほうれん草

◎ハクサイ
◎じゃがいも
◎ネギ


◆3年は同じ場所で栽培しないほうがよい野菜

◎いんげん
◎トマト
◎きゅうり
◎ピーマン

◎さといも


◆4年は同じ場所で栽培しないほうがよい野菜

◎エンドウ

◎すいか
◎ナス



※畑の面積が狭くて、ローテーションを考えると、好きな野菜が作れなくなるといわれる方には、こんな方法があります。

@畑の土を入れ替えてしまう。前回栽培した畝を掘り起し、新しい土と入れ替えるのです。「畑の土」は市販されています。

畝は深さ30cm〜40cm程度堀り起せばいいと思います。

A市販の「土壌改良材」を投入して、前の土と混ぜ合わせるだけですみますが、大量の「土壌改良材」が必要となりますし、こちらは価格が高いです。

良い「土壌改良材」を使いませんと、効果が出ないだけでなく、障害を引き起こす場合があります。

 
 
目  次

菜園での野菜作り
季節の作業と栽培カレンダー
畑の道具について
畑の土作り
種まきと苗の選定
肥料について
上手な栽培作業
連作障害にならないために
マルチ(マルチング)と寒冷紗

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